樂多日誌舊文整理系列。
有兩個書名是因為電影出來之後有改版過。
原本以為是個料理的故事，但其實是個各種感情交錯的故事。故事一開始先介紹佐佐木這個人，他有著絕對味覺，可以重現吃過的味道。這樣他的因為某些緣故開始從事「最後料理的承包人」一業，為不同的人在生命的最後，重現記憶中的某個味道。
然而他卻被人委託，要找到某個偉大的食譜。故事到中途以為牽扯到陰謀，事實上也是。但到了最後正如同佐佐木想的，若食譜只為了謀略而存在，那也太悲傷了，幸好最後並不是。但他沒想到的是原本以為自己是後來才被牽扯進這個故事，沒想到他一開始就在故事的中心。最後才解開的這個謎題，使人熱淚盈眶。很久沒讀到這樣安慰人心的故事了。
非常喜歡開頭的那段話，同時也是故事中食譜的創作宗旨。食物是帶給人類幸福的，若非如此根本不需要調理，因為人吃生的東西一樣能活。烹調（料理）是為了讓人吃的開心、感覺幸福而需要的步驟，若是無法理解這點，廚師的料理沒有感情便少了某些味道。
除了料理以外，中間也稍稍提到了大部分人不願意想起的一小段歷史，也就是滿洲國。滿人、漢人、日本人、俄羅斯人、猶太人共存的小小哈爾濱，有各種種族情結衝突卻又互相體諒，有到最後仍然被歷史洪流沖散的人、也有堅守該地保護自己使命的人。很多時候，是超越種族的。山形直太朗將猶太人的諺語「老年對於愚者來說是冬季，對於智者來說是黃金期。」寫在食譜上，正因為他相信食物以及感情是不分種族的。
最後還是放一下書中所寫食譜的宗旨。
菜刀為父
鍋為母
食材為友
食譜為哲學
蒸氣是生命的喜悅
香氣是生命的驕傲
完成的料理正是你本人
享用料理的是你思念的人
★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★[ 以上舊文 (･v･)ﾉ ]★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★
這後來有改編電影我有想看但總之還沒看 沒看的東西可多了
放個電影預告
如果你喜歡這篇文章，還請幫我拍拍手~
沒有留言:
張貼留言